Eine kulinarische Reise voller köstlicher Entdeckungen

Cristiano Tapas

y más

Willkommen im Cristiano – Tapas y más! Hier dreht sich alles um authentische spanische Tapas,
geselliges Beisammensein und besten Genuss

Von Paffrath nach Spanien – unsere Geschichte

Aus dem ehemaligen Shepler’s haben wir etwas ganz Neues geschaffen: Ein Stück Spanien mitten in
Bergisch Gladbach-Paffrath. Nach 14 Jahren im American-Diner-Stil war es Zeit für Veränderung. Doch
an einem blieben wir treu – unserer Leidenschaft für gutes Essen und besondere Geschmackserlebnisse.
Mit Cristiano – Tapas y más bringen wir die Vielfalt und das Flair spanischer Tapas-Bars zu euch. Unsere
Köche bereiten rund 40 verschiedene Tapas frisch zu – von klassischen Tortillas über zarte
Kaninchenkeulen bis hin zu köstlichen Meeresfrüchten. Ob vegetarisch, mit Fleisch oder aus dem Meer
– bei uns findet jeder seine Favoriten.

Authentisch, frisch, regional

Spanische Küche lebt von Qualität und Leidenschaft. Deshalb setzen wir auf frische, regionale Zutaten
und beziehen originale spanische Spezialitäten über einen ausgewählten Importeur. Auch unser Bier
kommt direkt aus Spanien: Estrella Galicia – frisch vom Fass gezapft!
Paella gibt es bei uns auf Vorbestellung, denn auch hier gilt: Frische und Qualität stehen an erster Stelle

Mehr als Tapas – „y más“

„Y más“ bedeutet „und mehr“ – und genau das wollen wir bieten! Neben Tapas gibt es wechselnde
Spezialitäten, spanische Weine, erfrischende Aperitifs und leckere Longdrinks. Im Sommer lädt unsere
Terrasse zum Verweilen ein, drinnen sorgt das gemütliche Ambiente in Rot und Blau für
Wohlfühlstimmung.
Ob in kleiner Runde oder mit einer großen Gruppe – Tapas sind zum Teilen da! Am besten probiert ihr
euch gemeinsam durch unsere Karte und entdeckt eure persönlichen Favoriten.
Auch an Familien haben wir gedacht: Für die Kleinsten gibt es ein gut ausgestattetes Spielzimmer, damit
die Eltern entspannt genießen können.

Unser Bestellprinzip – unkompliziert & praktisch

Jede Tapas-Sorte hat eine Nummer – einfach auf der Bestellkarte die gewünschte Menge ankreuzen, und
unser Team kümmert sich um den Rest. So könnt ihr eure Auswahl nach und nach erweitern, ganz nach
Lust und Laune

Ich hatte das Privileg, in einigen der besten Küchen zu arbeiten. Diese Erfahrungen haben meine Fähigkeiten geprägt und mir ermöglicht, die Grenzen von Geschmack und Präsentation zu erweitern.

Warum „Cristiano“?

Unser Name ist eine Hommage an Christian Fischer – unseren ersten Vermieter und einen geschätzten
Paffrather. Seine Familie gehört bis heute zu unseren Gästen. Mit Cristiano – Tapas y más möchten wir
eine Tradition weiterführen – mit neuen Ideen, aber der gleichen Gastfreundschaft.
Kommt vorbei und erlebt Spanien mitten in Paffrath!

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